Godaste veggiburgarna.. från mera vego.

Håll i hatten för nu kommer ett av dom bästa recepten på veggiburgare.. som faktiskt mina barn äter.. och med det sagt.. då är dom goda!

Det här receptet är helt taget från boken Mera Vego

Tacoburgare

3-4 dl kidneybönor

4 msk tacokrydda

1 krm svartpeppar

300g fast tofu

3 dl krossade tortillachips

4 msk vetemjöl går bra med mandelmjöl eller havremjöl också..

rapsolja att steka i..

sedan är det inte svårare än att blanda allt i en bunke, men kom ihåg att spara hälften av chipskrosset till att panera burgarna med.. så hälften bunken och hälften till panering.

se va fina.. asså tusan så gott det blir.. sedan är det dax att steka dom..

mums! Sedan är det bara gå loss på massa tillbehör till dessa underbara taco burgare.. röd lök, avokado, paprika, sallad, majs, en klick aioli eller varför inte lite salsa och guacamole.

Alltså hur goda är inte dessa.. jag lovar dig! Både lätta och goda, går så tusan snabbt att göra.. nu köpte jag taco krydda till och med.. men vill ni göra egen så är det super lätta.. här får ni receptet..

1 msk chilipulver

1msk lökpulver

1 msk spiskummin

1 tsk paprikapulver

1 tsk torkad oregano

1 tsk socker

1 tsk salt

0,5 tsk svartpeppar..

eller så blandar ni dessa kryddor efter tycke och smak så förvarar ni kryddblandningen i en glasburk i skafferiet så har du tacokrydda 4 ever.. bra tips va..

Hoppas nu att ni gillar burgarna och att ni får en härlig Torsdag med ett bra tips till fredagsmyset.

Kram

Taggat , , , , , , ,

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *